営農指導・販売事業

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プルーン

JAいずも管内で、現在7農家1組織で1.2haが生産されています。栽培品種は、サン・スタンレー・ベーラー・プレジデントの4品種で、9月上旬より10月中旬まで出荷が続きます。

出雲プルーンは、完熟に近い状態で収穫・出荷するため、ほど良い甘味と食べ易さで好評です。プルーンの成分は、果物の中でもミネラルが多く、特にカルシウム、カリウム、鉄分、繊維など、女性の美容と健康に欠かせないものが多く含まれています。

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